Варенье из смородины через мясорубку без варки

Продукт сохраняет пектины, витамины, дубильные вещества и органические кислоты.

Приготовление 24 часа 30 минут

Ингредиенты

• Сахар 1.5 кг
• Смородина 1 кг

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 24 часа 30 минут

• Ягоду пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
• Всыпать сахар, пропустить массу через мясорубку еще раз.
• Оставить на сутки под полотенцем при комнатной температуре.
• Варенье периодически помешивать, готовый продукт разлить в банки.

Совет

Продукт хранить в холодильнике.

Источник