Рецепты

Россиянам в шутку предложили выпивать бокал вина в обеденный перерыв: эксперт оценила последствия

Россиянам в шутку предложили выпивать бокал вина в обеденный перерыв: эксперт оценила последствия

Россиянам в шутку предложили выпивать бокал вина в обеденный перерыв: эксперт оценила последствия

Тема бокала вина или пива в обеденный перерыв неожиданно оказалась в центре общественного обсуждения. 

Поводом стали слова министра финансов РФ Антона Силуанова, который на Московском финансовом форуме заметил: "Если производительность труда в Москве будет на уровне Германии или Италии, почему мы в обед не можем позволить себе бокал вина?". 

Сравнение с Германией и Италией не случайно. Там традиционно допускается выпить бокал пива или вина, не отрываясь от рабочего процесса. При этом продолжительность европейской рабочей недели короче, а производительность труда сопоставима с московской. 

Нутрициолог Анна Дивинская в беседе с NEWS.ru оценила плюсы и минусы идеи. По ее словам, главный фактор в употреблении алкоголя — умеренность. В избытке вино или пиво ведут к ухудшению когнитивных функций. Снижается концентрация, ухудшается память и, как итог, падает продуктивность. 

В то же время небольшие дозы могут иметь обратный эффект. 

"Вино, особенно красное, содержит антиоксиданты, которые могут благоприятно сказываться на сердечно-сосудистой системе и улучшать общее самочувствие. Пиво, обогащенное витаминами группы B, минералами и клетчаткой, также может иметь положительный эффект в небольших количествах", — рассказала Дивинская. 

Приживется ли такая традиция, одобрят ли ее врачи и работодатели — вопрос все еще открытый. 

 

Источник: www.edimdoma.ru

Похожие статьи

Добавить комментарий

Кнопка «Наверх»