Пармезан
-
Ризотто с белыми грибами (Risotto ai funghi e prezzemolo). Рецепт с фото
Ризотто с запеченными белыми грибами дополнено свежей зеленью петрушки. Результат замечательный, а значит, это блюдо еще будет повторяться на моей…
Подробнее » -
Ризотто с лисичками. Рецепт с фото
Ризотто с лисичками понравится всем, кто любит грибы. Потому что в этом блюде их много. Ризотто готовится как обычно, и…
Подробнее » -
Гарнир
Картофель «Паутинка»
Помните, как в фильме "Девчата" Тося рассказывала про разные блюда из картошки — "Картошка жаренная, отварная, пюре, картофель фри, картофель…
Подробнее » -
Паста
Паста «Карбонара»
Страсти по пасте. В поисках карбонары. Вместо интро. Я очень люблю пасту. Просто не представляю своей кулинарной жизни без "макаронных…
Подробнее » -
Другие соусы
Соус «Песто» классический
Классический итальянский соус песто готовят в керамической ступке, тщательно растирая все ингредиенты. Но я воспользовалась блендером, включив его на минимальной…
Подробнее »
