«Только в 26 лет узнаю об этом!»: в Сети доказали, что многие всю жизнь неправильно пользовались овощечисткой — как надо?
"Только в 26 лет узнаю об этом!": в Сети доказали, что многие всю жизнь неправильно пользовались овощечисткой — как надо?
Кулинарные лайфхаки в соцсетях рождаются каждый день, но далеко не каждый вызывает такой резонанс.
Видео блогера @jenniabs3 в TikTok собрало около 10 млн просмотров, 600 тысяч лайков и 7000 комментариев. Автор показала в ролике лишь то, как пользуется стандартной овощечисткой с двумя лезвиями. Пользователи в комментариях тут же признались — все это время они чистили овощи неправильно.
Как пользоваться ручной овощечисткой?
Большинство кулинаров привыкло работать овощечисткой в направлении "от себя". После каждого движения от края к краю руку убирают и возвращают на основание — откуда и начинали. Некоторые делают все то же самое, но сверху вниз. И тот и другой способ на самом деле отнимают время.
Автор вирусного ролика объяснила, что конструкция инструмента изначально позволяет делать возвратно-поступательные движения: чистить можно и вниз, и вверх, не отрывая лезвия от плода. Такой прием позволяет очистить овощ в разы быстрее.
Именно так блогер объяснила и то, что спаянное лезвие в овощечистке слегка вращается. Однако часть зрителей не согласилась. По их мнению, вращающийся механизм в инструменте был создан не для скорости, а для того, чтобы инструментом было удобно пользоваться как левшам, так и правшам.
"Вот почему нам нужны кулинарные курсы в школе! Я только в 26 лет узнаю об этом!", "В этот момент я задумалась, а правильно ли я дышу", "Лезвие вращается, потому что не все люди — правши. Но лайфхак классный", — пишут в комментариях.
Источник: www.edimdoma.ru
