Уксус
-
Тесто
Тесто для пельменей с уксусом
Рецепт этого теста я увидела в одной кулинарной группе и он сразу стал любимым! Уксус делает тесто очень податливым, эластичным,…
Подробнее » -
Салатная заправка
Обычный овощной салат с необычной заправкой
В общем-то это рецепт не салата, так как салат самый обычный, а рецепт заправки. За счёт неё вкус становится ярким…
Подробнее » -
Соус к птице
Ореховый соус
Существует много вариантов приготовления орехового соуса. Хочу предложить один из них. Этот соус идеально подойдет к птице и рыбным блюдам.…
Подробнее » -
Соус к птице
Фруктовая горчица
Рецепт этой домашней горчицы найден мной на одном кулинарном сайте. Автор — Евгения. Соус очень хорошо пошел с курочкой при…
Подробнее » -
Соус к птице
Пряный творожный соус
Хочу предложить вам пикантный соус на основе мягкого творога. Соус ничем не уступает майонезу. Соус из творога, чеснока и зелени…
Подробнее » -
Соус к мясу
Знаменитый соус «Хойсин»
Хойсин — знаменитейший соус, который широко используется в китайской кухне для маринадов и в качестве соусов для мяса (особенно для…
Подробнее » -
Домашний майонез
Постный соус «Провансаль»
Сейчас идет Петровский пост, поэтому хочу предложить Вашему вниманию рецепт этого замечательного соуса. Он взят из кулинарной книги З. Неженцевой,…
Подробнее » -
Другие соусы
Тзадзики
Мой самый любимый рецепт тзадзики! Все ингредиенты подготовлены и отмерены так, что качество этого греческого соуса радует своим вкусом и…
Подробнее » -
Заготовки
Маринованные огурцы «Ностальгия»
Дорогие поварята, те, кто постарше, наверное ещe помнят болгарские огурчики "Глобус", их очень трудно было достать… И какой изумительный вкус…
Подробнее »