Завтрак воздушный «Потрясающий»
Я обожаю простые рецепты. Те, которые быстро готовятся и из минимума продуктов, как правило, имеющихся в каждом холодильнике! Даже у холостяка)
Вот именно такой рецепт я кидаю сегодня в копилку… Воздушный завтрак. Практически новый взгляд на всем известную яичницу. Скоро выходные. Найдите время и порадуйте своих любимых!
Содержание
Ингредиенты для «Завтрак воздушный "Потрясающий"»:
-
Яйцо куриное
—
2 шт
-
Соль
—
1 щепот.
-
Сыр адыгейский
(иои голландский. Любой, который есть в холодильнике)
—
1 горст.
-
Ветчина
(или колбаса, мелко нарезать)
—
1 горст.
-
Тимьян
—
1 ч. л.
-
Спаржа
(можно заменить петрушкой, укропом, зеленым луком…)
—
1 горст.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 359 ккал |
белки 25.8 г |
жиры 25.8 г |
углеводы 1.8 г |
| Порции | |||
| ккал 179.5 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 0.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 163.2 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Завтрак воздушный "Потрясающий"»:
Приготовьте ингредиенты.
Заранее разогрейте духовку до 230*С
Возьмите яйца. Прямиком из холодильника.
Отделите белок и 2 желтка аккуратно отделите в 2 разные емкости.
Белок взбейте с щепоткой соли до устойчивой пены.
Аккуратно в белковую пену введите все нарезанные (натертые) ингредиенты!
Очень нежно перемешайте)))
Ложкой выложите на пекарскую бумагу.
Ложкой сделайте в наших облачках выемки…
Вот такие
Все! Бегом в духовку, всего на 3 минуты! Удивительно, но запах по квартире, будто вы не яичницу жарите, а что-то печете…
Быстро вылейте в углубления желтки и снова всего на 3 минуты в духовку!
Это ли не красота…?
Томительные 3 минуты…
Все! взрывайте вкусовые рецепторы своим любимым! Мозг и представление о завтраке!!!
Приятного вам аппетита! Уверена, этот воздушный завтрак полюбят и НЕлюбители яиц. Попробуйте! Иногда простые рецепты меняют представление на вещи…
Радуйте! Любите! Балуйте! Веселите! Удивляйте своих самых близких и любимых людей! Оно того стоит)))
