Соленая и маринованная рыба

Скумбрия в морозилке «Мурманское сало». Рецепт с фото

Мурманское сало не имеет отношения к настоящему салу. Так называют способ засолки жирненькой скумбрии, когда филе рыбы натирают смесью пряностей…