Ученые раскрыли секрет здоровых костей: нужны продукты, в которых есть этот «малоизвестный» витамин

Ученые раскрыли секрет здоровых костей: нужны продукты, в которых есть этот "малоизвестный" витамин

Обычно мы говорим о важности витаминов С или D, но редко задумываемся о менее известных микроэлементах. Один из них — инозитол, или витамин B8. 

Инозитол — водорастворимый витаминоподобный компонент, который участвует в формировании клеточных мембран и поддержании работы нервной системы. 

Исследования показывают, что инозитол играет важную роль в профилактике метаболического синдрома — состояния, при котором растет вес, повышаются риски гипертонии и инсулинорезистентности. Также витамин уменьшает количество "плохого" холестерина в крови.

Ученые доказали, что дефицит витамина B8 связан с уменьшением минеральной плотности костной ткани. То есть добавки или продукты с высоким содержанием инозитола помогают сохранить прочность костей и снижают риск остеопороза, особенно у женщин в постменопаузе.

Где содержится В8?

Несмотря на то, что организм может синтезировать его самостоятельно, пища остается главным источником вещества, сообщили эксперты издания 20 minutos.

Больше всего инозитола можно найти в:

• овощах — брокколи, цветной капусте, шпинате, спарже, листовых салатах;
• фруктах — апельсинах, мандаринах, дынях, инжире, киви, бананах;
• бобовых — фасоли, чечевице, нуте;
• семенах — льне, чиа и тыквенных;
• цельнозерновых — овсе, буром рисе, киноа, ржи;
• орехах — миндале, грецких, фундуке, фисташках.

Интересно, что инозитол работает особенно эффективно в паре с холином — одним веществом, которое содержится в яйцах, мясных продуктах и зелёных овощах.

Вместе они помогают не только снижать общий уровень холестерина, но и распределять жиры более равномерно по тканям организма, предотвращая их накопление в печени

Источник: www.edimdoma.ru