На сон грядущий: правда ли, что горсть тыквенных семечек спасает от бессонницы?
На сон грядущий: правда ли, что горсть тыквенных семечек спасает от бессонницы?
Многие ищут "естественные" способы улучшить качество сна, и, похоже, семечки — один из нужных инструментов.
Осенью, в разгар тыквенного сезона, в меню полезно включить не только оранжевую мякоть овоща, но и семечки. Они помогут много кому. Так, эксперты EatingWell ранее заявили, что:
"Тыквенные семечки — это действительно самое универсальное дополнение к основному рациону. Семена тыквы помогают укрепить здоровье сердца. Этот продукт содержит мало насыщенных жиров, при этом в нем много полезного для сердца растительного белка".
Что в составе семечек?
Главная ценность семечек — магний и триптофан. В 30 г продукта содержится около 74 мг магния и 0,092 г триптофана. Оба вещества связывают с улучшением качества сна и восстановлением нервной системы.
Магний участвует в десятках процессов в организме: помогает регулировать давление, участвует в синтезе белка и поддерживает работу мышц.
Триптофан — аминокислота, из которой организм синтезирует мелатонин, известный как гормон сна, и серотонин.
Стоит ли включать семечки в рацион?
Эксперты VeryWell Health предположили, что семечки будут полезны тем, у кого есть трудности с засыпанием. Их можно включить в ужин или съесть в качестве "позднего" перекуса.
Хотя, конечно, не стоит рассматривать продукт как полноценное лекарство от бессонницы. Семена тыквы могут лишь дополнить сбалансированный рацион, в котором достаточно овощей, фруктов, цельных злаков и продуктов с магнием.
Как заготовить семечки? Редакция "Едим Дома" поделилась способом, который поможет за минуту отделить семена от тыквенной мякоти.
Источник: www.edimdoma.ru
