-
Ореховый Спас: традиции, смысл и вкусные рецепты
В конце августа отмечаем Ореховый Спас – день щедрости земли, свежего меда, румяных яблок и радости от заготовок для близких.
Подробнее » -
Главные блюда Сабантуя: как устроить праздничный стол по-татарски
Как устроить настоящий Сабантуй? Раскрываем логику праздничного угощения: от души народа до щедрого стола.
Подробнее » -
Хлеб всему голова: сакральный смысл и историческое значение
Узнайте, почему хлеб был основой жизни на Руси. История пословицы о труде, урожае и выживании в аграрном обществе.
Подробнее » -
Традиционные уральские пироги с лесными ягодами
Ароматные пироги с черникой и брусникой — традиционный рецепт уральской кухни. Попробуйте вкус щедрого лета в каждой рассыпчатой крошке!
Подробнее » -
Домашний сыр по старинному рецепту
Попробуйте традиционный сыр по старинному рецепту. Натуральные ингредиенты, никаких добавок. Легко приготовить дома!
Подробнее » -
Гастрономический фестиваль и конкурс поваров в Верхней Пышме
Гастрономический фестиваль завершился ярким финалом конкурса поваров — праздник вкуса для жителей города.
Подробнее » -
Рецепт кулича из советской кухни середины прошлого века
Аккуратные записи в тетрадях хранят душу праздника. Вкус того самого домашнего кулича, аромат детства и теплой традиции.
Подробнее » -
Секреты приготовления мочёных яблок
Старинный русский рецепт! Научим, как сохранить яблоки на зиму с уникальным кисло-сладким вкусом и лёгкой газировкой.
Подробнее » -
Кутья: символика и традиции приготовления
Узнайте всё о кутье — символе вечной жизни и главном обрядовом блюде славян. Рецепты с мёдом, маком и орехами для…
Подробнее » -
Кулинарная выставка: гастрономический мир на одной площадке
Погрузитесь в мир кулинарных открытий! Встречи с шефами, дегустации новинок и тренды пищевой индустрии ждут вас.
Подробнее »