Что произойдет, если ежедневно питаться лапшой быстрого приготовления?
Что произойдет, если ежедневно питаться лапшой быстрого приготовления?
Лапша быстрого приготовления стала незаменимым продуктом благодаря своей доступности, быстроте приготовления и относительно низкой стоимости. Однако, несмотря на популярность, регулярное употребление такой пищи вызывает некоторые опасения касательно здоровья.
Содержание
Состав стандартной упаковки лапши быстрого приготовления
Типичный пакетик включает пшеничную муку, соль и ароматизаторы вкуса. Некоторые премиальные версии содержат дополнительные ингредиенты вроде сушеных овощей или жареного чеснока.
Но большинство стандартных вариантов отличаются высоким содержанием соли (до 1500 мг натрия на порцию). Эксперты издания The Conversation напомнили, что Всемирная организация здравоохранения рекомендует потреблять менее 2000 мг натрия в сутки, что значит, что одна упаковка способна покрыть большую часть дневной нормы.
Кроме высокого содержания соли, в такой лапше нет клетчатки, белка и витаминов. Из-за низкого уровня питательных веществ чувство насыщения быстро проходит, и вскоре снова хочется перекусить.
Возможные риски ежедневного употребления лапши быстрого приготовления
Исследования показывают, что частое потребление подобной еды связано с повышенным риском развития метаболического синдрома, особенно среди женщин. Это состояние повышает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ряда других проблем со здоровьем.
Также высокое содержание соли способствует повышению артериального давления, увеличивая риск сердечных приступов и инсультов. Недостаточное количество пищевых волокон негативно влияет на пищеварение, способствуя развитию хронических заболеваний кишечника и повышенному риску онкологии.
Для минимизации рисков полезно разнообразить рацион и добавлять к лапше полезные компоненты:
- Свежие овощи — увеличат уровень витаминов и клетчатки.
- Белковые продукты — яйца, мясо, рыба или растительные белки поддержат длительное ощущение сытости.
- Заменители ароматизаторов — попробуйте заменить приправу натуральными специями, такими как чеснок, имбирь или лимонный сок.
Лапша быстрого приготовления не представляет угрозы здоровью, если употреблять ее умеренно и дополнять полезными компонентами. Используйте этот продукт разумно, чтобы наслаждаться вкусом и удобством, не жертвуя качеством питания.
Источник: www.edimdoma.ru