Вишневый компот на зиму

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вишневый компот на зиму. Количество сахара и вишни (заполнить банку на 1/3) можно увеличить, если хотите более сладкий и концентрированный компот. Для аромата можно добавить в банку палочку корицы или свежую мяту. Получается яркий, ароматный и сладкий напиток, который в зимний день напомнит о теплом лете!
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

• Вишня 200 грамм
• Сахар 80 грамм
• Вода 900 мл (сколько войдет в банку)

Количество порций 1

Калорийность

35 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Вишневый компот на зиму»

Подготовьте все ингредиенты.

Вишню хорошенько помойте, откиньте на сито и дайте стечь лишней воде.

Переберите вишню, используйте только целые, неиспорченные ягоды. Отделите хвостики от вишни.

Заполните банку примерно на 1/4 вишней.

Влейте горячую воду.

Накройте крышкой и оставьте на 15 минут.

Аккуратно слейте воду из банки в кастрюлю. Доведите до кипения.

Добавьте сахар. Перемешайте до его растворения.

Влейте сладкий сироп обратно в банку.

Банку герметично закройте крышкой.

Переверните вверх дном и укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания. После компот можно убрать в прохладное темное место на хранение.

Вишневый компот на зиму готов!
Источник