Рецепты
-
Айвовый мармелад (Ayva marmeladı)
Традиционный турецкий айвовый мармелад — десерт с насыщенным вкусом и плотной, натурально желированной текстурой. Секрет кроется в медленном приготовлении: сначала…
Подробнее » -
Нежный, сытный, с идеальным балансом: салат, который изменит ваше представление о праздничных закусках
Салаты Закусочные салаты – это важная часть любого праздничного стола. Без них трудно представить себе хорошее застолье. Но, почему необходимо…
Подробнее » -
Бешбармак классический
Бешбармак – это кушанье тюркоязычных народов, которое традиционно готовится по большим праздникам или же к приезду дорогих гостей. Однако в…
Подробнее » -
Открытые жареные бёреки с говяжьим фаршем
Сытные и невероятно популярные турецкие пирожки — открытые жареные бёреки. Их секрет в заварном тесте на кипятке и растительном масле:…
Подробнее » -
Мой фирменный рецепт двухслойного пирога: результат всегда неожиданный, хотя ингредиенты самые простые
Выпечка Пироги с орехами – это интересный десерт, который точно понравится многим. Это смесь пряных орехов со сладким тестом. Внутренняя…
Подробнее » -
Хрустящий хворост классический
Классический хрустящий хворост — это печенье, вкус которого помнится с самого детства. Да оно и сейчас остается одним из самых…
Подробнее » -
Салат с квашеной капустой, картошкой и сосисками
3 порции 1 час (ваши 25 мин) Идеальный союз отварного картофеля и квашеной капусты дополняется чуть сладковатым фиолетовым луком и жареными…
Подробнее » -
Забудьте о классике: проверенный рецепт воздушных оладий из тыквы за 20 минут!
Разное Тыква – это удивительный овощ, который можно вписать почти в любой рацион. Из тыквы получится приготовить большое количество блюд,…
Подробнее » -
Крабовый салат — ингредиенты
Крабовый салат – это универсальное угощение для домашнего или праздничного стола. Такая закуска порадует своим интересным вкусом и аппетитным внешним…
Подробнее » -
Салат «Оливье» в виде подковы
1 час (ваши 30 мин) Всеми любимый традиционный салат оливье можно подать необычно — в форме подковы, символа удачи. Для…
Подробнее »