-
Ризотто с тыквой и сыром фета. Рецепт с фото
Для ризотто тыкву нарезают кубиками, посыпают солью и запекают до мягкости в духовке. Когда рис будет почти готов, к нему…
Подробнее » -
Фриттата с белыми грибами и картофелем. Рецепт с фото
Рецепт сытной фриттаты с картофелем и белыми грибами. В яичную смесь можно добавить тертый сыр и мелко нарезанную зелень. Так…
Подробнее » -
Мармелад из черной смородины на агаре. Рецепт с фото
Домашний мармелад готовят на желатине или агар-агаре. Сегодня покажу второй вариант — из черной смородины на агаре. Что хорошего в…
Подробнее » -
Мохито из крыжовника с лимоном и мятой (компот на зиму). Рецепт с фото
Замечательное сочетание продуктов, просто одно из лучших для компотов на зиму. У меня был тёмный крыжовник, который окрасил напиток в…
Подробнее » -
Лук, маринованный с сумахом в вине. Рецепт с фото
Лук, замаринованный с сумахом и вином подают к мясу, особенно жирному. Его можно добавлять в овощные, рыбные или мясные салаты.…
Подробнее » -
Тесто «Фило» в домашних условиях
Описание приготовления: Приготовить тесто фило в домашних условиях несложно, если следовать рецепту и рекомендациям, изложенным в нём. Тонкое, почти прозрачное…
Подробнее » -
Сало в рассоле в банке
Описание приготовления: Выбирайте кусок сала как с мясной прослойкой, так и без нее. В любом случае закуска получится очень вкусной…
Подробнее » -
Суп из пекинской капусты
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп из пекинской капусты. Вместо мирина можно использовать саке или Шаосинское вино.…
Подробнее » -
Английский кетчуп
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить английский кетчуп. Помидоры выбирайте спелые и мясистые. Вместо стебля сельдерея можно использовать…
Подробнее » -
Томатная паста в духовке
Описание приготовления: При приготовлении томатной пасты стоит единственная задача, удалить влагу из помидорной массы. При этом помидорную массу можно сразу…
Подробнее »